5分即食‧廚神嫩肩舒肥牛冷凍
【 加拿大3A板腱牛 】
. 來自享譽全球、公認數一數二頂級牛肉產地加拿大
. 加拿大3A板腱穀飼牛,黃金比例厚切原肉塊
. 北美唯一執行全國官方牛隻分級、標識系統標準一致的國家
. 採最嚴格分級標準,落實牛群健康與食品安全
. 以米其林餐廳著名低溫烹調「舒肥法 Sous vide」完美熟成
. 專業低溫真空舒肥,造就絕佳頂級口感鮮嫩超Juicy
. 保留頂級牛肉純粹原始本味、營養多更多
. 2種經典風味、5分鐘上菜,在家也能變大廚
. 居家享受媲美米其林餐廳的星級牛排美味
. ISO22000、HACCP國際食品安全雙重驗證安心吃
【 美國CHOICE板腱牛 】
. 美國特選U.S.Choice 穀飼牛,全美前18%等級
. 饕客推崇肉質細嫩媲美菲力板腱部位
. 精挑牛肉最嫩的肩胛肉、略帶細筋結實帶嫩
. 牛板腱原肉塊黃金比例厚度分切
. 以米其林餐廳著名低溫烹調「舒肥法 Sous vide」完美熟成
. 專業低溫真空舒肥,造就絕佳頂級口感鮮嫩超Juicy
. 保留頂級牛肉純粹原始本味、營養多更多
. 2種經典風味、5分鐘上菜,在家也能變大廚
. 居家享受媲美米其林餐廳的星級牛排美味
. ISO22000、HACCP國際食品安全雙重驗證安心吃
海鹽、香蒜兩種口味,厚切軟嫩,完美調味,只要幾分鐘懶人都可輕鬆變成主廚的料理
「5分即食」---退冰隔水加熱5分鐘食用,鮮嫩多汁。
「60秒香煎」---退冰熱鍋雙面各煎30秒食用,外酥內嫩,口感層次增加。
「快速氣炸鍋」---依個人口味調整時間160度3分鐘,翻面2分鐘,即可食用
※特別說明:低溫烹調法之嫩肩牛,切面時會出現少許粉紅色為正常現象,請安心食用※
※舒肥牛排為原型牛肉切片,形狀不一,急速冷凍的過程中因為擺放角度的差異導致袋內血水分布狀況有血水屬正常現象,請安心食用。
品名:廚神嫩肩舒肥牛排-海鹽
成份:加拿大3A/美國特選U.S.Choice 板腱特選嫩肩牛肉、橄欖油、黑胡椒、海鹽洋蔥粉、鹽酵母出抽出物、柑橘抽出物
重量:200公克±10%
產地:台灣加工
有效日期:標示於外包裝
保存期限:冷凍一年
品名:廚神嫩肩舒肥牛排-香蒜
成份:加拿大3A/美國特選U.S.Choice 板腱特選嫩肩牛肉 、橄欖油、洋蔥粉、蒜、柑橘抽出物、酵母抽出物
重量:200公克±10%
產地:台灣加工
有效日期:標示於外包裝
保存期限:冷凍一年
※製造廠通過HACCP、ISO22000國際標準驗證。
※本產品已投保產品責任險。
原價NT339優惠價NT309
請選擇樣式
請選擇數量
註:不同配送類型需分開各別結帳